Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
В МБДОУ Чупинский детский сад воспитанникам предоставляется
сбалансированное четырёхразовое питание в соответствии с утверждённым примерным
меню, рассчитанным на 10 дней, с учётом физиологических потребностей в энергии
и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных
наборов продуктов.
Готовые блюда и кулинарные изделия вырабатываются из продовольственного
сырья на пищеблоке МБДОУ Чупинский детский сад под руководством опытных поваров
с использованием щадящих технологий (варка, запекание, припускание,
пассерование, тушение, приготовление на пару).
Пищеблок оборудован технологическим оборудованием – жарочным шкафом,
электроплитами, холодильным и морозильным оборудованием, приточно – вытяжной
вентиляцией, складскими помещениями.
Доставка готовых блюд с пищеблока осуществляется помощниками воспитателя
непосредственно в группы, где организуется питание воспитанников. Группы
оборудованы столами и стульями для приёма пищи. Столы перед приёмом пищи
сервируются помощниками воспитателя.
ИНФОРМАЦИЯ О НАЛИЧИИ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ В
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ:
Ежедневное меню предусматривает замену блюд для воспитанников с
пищевыми аллергиями и сахарным диабетом.
ПЕРЕЧЕНЬ
ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ОКАЗЫВАЮЩИХ УСЛУГИ ПО
ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ:
Отсутствуют.
ПЕРЕЧЕНЬ
ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ПОСТАВЛЯЮЩИХ (РЕАЛИЗУЮЩИХ)
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЁ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ОРГАНИЗАЦИЮ:
Лоухское районное потребительское общество (Лоухское
Райпо) .
ОТВЕТЫ
НА ВОПРОСЫ РОДИТЕЛЕЙ (ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ) ПО ПИТАНИЮ:
Вопросы по организации питания можно направлять на
электронную почту: chupa-detsad@mail.ru